En Eskuola llevamos casí 30 años produciendo foies, patés, y demás derivados del pato de forma artesanal y seleccionando la mejor materia prima para conseguir un producto de gran calidad y con un precio asequible.
Nuestras conservas tienen gran reputación en la hostelería profesional y ahora las ponemos a su disposición para que pueda disfrutar de su sabor y calidad.
Ramón Roteta conoce las diferencias entre magret, foie, micuit y paté en la fábrica Eskuola de Mungia en el programa “No es país para SOSOS” de la eitb. Pincha aquí para ver el video en Youtube.