En Eskuola llevamos casí 30 años produciendo foies, patés, y demás derivados del pato de forma artesanal y seleccionando la mejor materia prima para conseguir un producto de gran calidad y con un precio asequible.
Nuestras conservas tienen gran reputación en la hostelería profesional y ahora las ponemos a su disposición para que pueda disfrutar de su sabor y calidad.
Ramón Roteta conoce las diferencias entre magret, foie, micuit y paté en la fábrica Eskuola de Mungia en el programa “No es país para SOSOS” de la eitb. Pincha aquí para ver el video en Youtube.
Todos nuestros productos de la gama del pato, patés, foies etc…, no contienen gluten y son aptos para el consumo por parte de personas celiacas.
