Confit de pato

9,00 37,80 

Confit de pato

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SKU: 000001 Categoría:

INGREDIENTES:
Muslo de pato, agua, sal, antioxidante E-301 y conservante E-250.

INFORMACION NUTRICIONAL (Reglamento 1169/2011) por 100 gr de producto
Valor energético 720 kJ / 172 kcal
– Grasa………………… 9,90 gr
– De las cuales saturadas .. 3,50 gr
– Hidratos de carbono ……. 9,90 gr
– De los cuales azúcares …..0,40 gr
– Proteínas …………….. 10,90 gr
– Sal ………………….. 0,40 gr

PRODUCTO SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

ALERGENOS
No contiene

SUGERENCIA PARA SU CONSUMO:
Consumo tras tratamiento térmico culinario

CADUCIDAD:
Consumir preferente antes de 3 años.

CONDICIONES DE CONSERVACION:
Mantener en lugar seco y fresco

 

Ficha Técnica

ALERGENOS
• Ninguno.
OGM’s
• Todas las materias primas están libres de OGM’s
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
• Bolsa de vacío: mantener en refrigeración (0-4ºC)
• Lata: mantener en lugar seco y fresco
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
• Color, consistencia, sabor y olor propios (C.A.E.)
CONDICIONES DE TRANSPORTE
• Equipos isotermos
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
• Unidades de venta etiquetadas y amparadas por albarán comercial.
• Lote identificado con la fecha de caducidad.
CONSUMIDORES
• Consumidores en general (C.A.E), salvo restricciones por alérgenos.
CONDICIONES MICROBIOLÓGICAS
LATAS
Previa incubación (30ºC-30d o 44ºC-10d: Aus microorganismos
Ausencia: patógenos o sus toxinas (botulínica)
Bacillaceae: 10 esporos / g termoestables
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
• Valor energético ___________ 720 KJ / 172 Kcal
• Grasas ______________________ 9,9 gr.
• Ac grasos saturados ________ 3,5 gr.
• Hidratos de carbono _______ 9,9 gr.
• Azúcares ____________________ 0,4 gr.
• Proteínas ___________________ 10,9 gr.
• Sal __________________________ 0,4 gr.

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